HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA

ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA。楽天市場】ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブラン・ド。セール】 サテンジョーゼット プリーツワンピース （ロング・マキシ丈。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。セール】 サテンジョーゼット プリーツワンピース （ロング・マキシ丈。カユース フライング ピッグ2022。ソウメイ　レッド　ミレジメ　シャンパン。Y by Yoshiki オークヴィル2016年、2019 年、2本セット。ヴーヴクリコ　エクストラ　オールド4 ブリュット。Tyrrell's Wines 1993 シラーズ 750ml。ワイン Pieroth Blue 2016 Kabinett Nahe 750ml。シャトームートンロートシルト 1991 750ml。The Prisoner 2019 カリフォルニア 赤ワイン 750ml。クリスタルム　ボナファイド 2018 ＆ ミエイケノ シャルドネ。【空瓶コルク有】DRC ヴォーヌ・ロマネ1er Cru 2019ロマネ・コンティ。ヨ*ー様 シャトーマルゴー 2006年。Vernaiolo CHIANTI イタリアワイン2003年物。INK GRADE ハウエル・マウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン。【希少品】ジャックセロス　ラタフィア。なつ:GEVREY-CHAMBERTIN他おまとめ8本。ワイン 2006 Armand Rousseau Chambertin。【総額6.5万円相当】NOBU シャンパン　ルイ・ド・サシー　グランクリュ　2本。高級ワインボトル空き瓶5本セット。G.H. Mumm Cordon Rouge シャンパン。シャトー・ランシュ・バージュ2007年。LES FORTS DE LATOUR 2000 375ml フランス　貴重。ケンゾーエステイト　2018 rindo あさつゆ　ワイン。【オジサン】パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ。シャンパン　キャティア　ブランドノワール　750。【年内限定値下げ】ROMANEE-CONTI 2000 750ml　空き瓶。WA100点 フォントディ2016年を含む　イタリアワイン2016年　５本セット。テールドシエル　メゾンシリーズ3本セット。カロン・セギュール グランクリュ 2007年。Margaux du Chateau Margaux シャトーマルゴー 2017。2018 ,2017ブルゴーニュ アリゴテ スー シャトレ ドメーヌ 【空瓶】。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ 2008年 未開封。【rare】Dom Pérignon Vintage 2013 750ml。ゴメス版。特別なワインセット 1988年・1989年空瓶。Dom Pérignon ロゼ ヴィンテージ 2003 ドンペリ　ロゼ